perjantai 2. syyskuuta 2016

Syksyssä parasta

Mistä tietää että on syksy ?

Siitä että hämärä ylläättää joka ilta aikaisemmin 

Villasukat on kaivettu esiin 

Sohva ja viltti alkaa kummasti vetää puoleensa .

Kirkasvalolamppun ostoa suunitellaan TAAS....

Mutta ennen kaikkea tuoreesta ihanasta syksyn sadosta  

 Tuore ruoka !

Mä olen aina halunnut kasvattaa itse omia kasviksia, vihanneksia ja yrttejä.

Mahdollisuus on ollut monta vuotta viritellä viljelmät tuonne pihalle 

 Aina ne on kuitenkin jäänyt vaan suunitelmien asteelle 
ehkä siksi että ollaan yleensä aina kesäisin liesussa ja sehän heti rajottaa sitä kasteluhommelia

Tänä kesänä pääsin kuitenkin jo niin pitkälle että sain hankittua muutaman viljelyslaatikon

Toinen on edelleen tyhjänä, toiseen Niilo istutti mansikoita

Mansikkalaatikko antaa edelleen satoa <3



Onneksi kaupasta saa suomalaisia puhtaita vihanneksia ja kasviksia,  nyt niitä kannattakin haalia
kassi kaupalla ja tehdä herkkuja.

Mies yllätti eilen ja toi valtavat määrät kesäkurpitsaa, lehtikaalia, sipuleita, kurkkuja....


Kesäkurpitsa-tomaattivuoka

2 kesäkurpitsaa
3 valkosipulin kynttä
1dl pestoa
6 tomaattia
tuoretta basilikaa
paketti fetajuustoa (150g )
mustapippuria
päälle juustoraastetta

Pese ja viipaloi kesäkurpitsat, tomaatit ja valkosipulin kynnet
Lado kerroksittain voideltuun uunivuokaan 
Ripottele juustoraaste päälleja paista uunissa noin 40 min



Toinen herkku jota tein kesäkurpitsoista on keitto johon lisäsin minttua, nam 

Kaviksia ei siis tänäkään kesänä näkynyt omassa pihassa mutta kukkaset sitte rehotti sitäkin enemmän, ehkä jopa ajoittain tuntu liiankin runsaalta.




Jep !

 Tämä tyttö lähtee viemään Onnia hoitoon ja alkaa valmistautua uuteen seikkailuun :)
jotenka viettäkäähän tekin huisin hauska viikonloppu ja muistakaa syödä syksyn herkkuja !

Maarit



11 kommenttia:

  1. Täällä on kuule yksi, joka niin innoissaan aina keväällä istuttelee vihanneksia ja marjoja ja sitten käy niin, että ne vähän kuin unohtuu sinne. Vuosi sitten kun oli todella sateinen kesä, ei tarvinnut paljoa kastella, niin kaikki meni hyvin. Nyt tänä kesänä ei luonto hoitanut tuota kastelua niin hyvin, joten eipä siellä nyt mitään kummoista sitten kasvanut. Taitaa olla iisasta keksiä yrttilaatiokoihin jotain muuta, vaikka kivikokoelma:)
    Pensasmustikoista on tullut vähän marjoja, mutta osa on vielä kypsymässä! Ei musta ole pienviljeliäksi!!:D

    VastaaPoista
  2. Se on ihan huippufiilis kun omat istutukset tuottavat satoa.
    Herkullisen näköisiä ruokia olet valmistanut, nam!
    Kivaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
  3. Ekaa kertaa täällä... Ihana blogi, mutta pieni tekninen ongelma. Sulla on kaikki teksti keskitettyä. Se sopii toki, kun listaa reseptin ainesosia, mutta muuten olis lukijaystävällisempää tasata teksti vasemmasta tai molemmista reunoista. Mut siis ihan blogi sulla :-)

    VastaaPoista
  4. Aivan ihanalta näyttää tuo tomaattikesäkurpitsavuoka, nam !
    Mikä sen parempaa kuin tuoreet kasvikset ja yrtit.
    Kivoja kuvia taas, eikäku syksyn uusiin seikkailuihin...letkeää viikonloppua myös :)))

    VastaaPoista
  5. Olen lukenut alusta asti sun blogia ja täytyy sanoa, että teidän puutarha on kokenut melkoisen mullistuksen. Itse pidin jossain vaiheessa vuoden tauon bloggaamisesta, mutta on tämä niin kivaa puuhaa, että en malttanut pysyä poissa. Hauskasti tämä sunkin blogi on elänyt :)

    VastaaPoista
  6. Sama vika rahikaisella. Ei ole viherpeukaloa täällä, mutta pakko joka kesä yrittää. Tämä kesä oli liian kylmä lähes kaikelle. Tomaatitkaan eivät kypsy. Punajuuria taitaa tulla...:D Sentään siis jotain. Pääsin kesäkurpitsa-tomaattivuoka osioon saakka postauksessa ja nyt on pakko lähteä hakemaan paperia että saa reseptin ylös. Miltei kuola valuu, kuulostaa niin herkulliselta! Kiitos<3

    VastaaPoista
  7. Voi kuinka kauniisti kirjoitit syksystä!
    Tuli ihan omenoiden ja kostean nurmikon tuoksu mieleeni!
    Täällä vielä kesä jatkuu ja jopa neljääkymmentä luvassa huomiselle!
    Huh! Voisi joku syystuuli tännekin jo yltää.

    Lempeää syyskuuta teille!

    VastaaPoista
  8. Oi voi...olis kiva viljellä itse jottain, mutta kun ei saa aikaiseksi.

    VastaaPoista
  9. Mä tykkään kans syksystä, kynttilöistä ja villasukista.

    VastaaPoista
  10. Yrtit laitan parvekelaatikoihin keväisin ja kesäisin edelleen napsin niistä satoa. Chilit, kesäkurpitsat ja muut kasviskokeilut taidan kuitenkin unohtaa. Niistä ei näytä tulevan koskaan mitään.

    VastaaPoista
  11. Ihana postaus ja toi veden kielelle <3
    Syksy on ihan ok, vaikkei se suosikkini olekkaan ;) Meillä tosin on menty vielä 20-28 asteen haitarilla, nyt kuulemma viilenee 15-17 asteeseen.

    Mukavaa viikkoa :)

    VastaaPoista

Kommentti näytetään hetken kuluttua