tiistai 24. maaliskuuta 2015

Ruuaksi merimiespihviä ja messuhommia

Merimiespihvi on itseasiassa pataruoka vaikka pihvistä puhutaan 

Meitä on tänään ollut täällä kotona kaksi yhden sijaan.  

Yksi pikku nuppunen oli ilman hotopaikkaa ja vietti päivän mummia ilostuttaen

Siinä sitten päivän mittaan pohdittiin että jotakin pitäisi ehkä syödäkkin , mutta mitä ?

Annoin lapsen päättää ja se osoittautuikin loisto valinnaksi

Katteltiin kuvia keittokirjoista ja värikäs merimiespata näytti kuulemma hyvälle

Siispä

Tuumasta toimeen ja kaupan kautta merimiespihvihommiin



 Tämä on ruoka joka ansaitsee tulla tehdyksi useamminkin

Helppo ruoka joka valmistuu itsekseen uunissa 


MERIMIESPIHVI

 1 /2 kg naudan sisäpaistia
2 sipulia
10 perunaa
3 porkkanaa
2.5 dl lihalientä
2,5 dl olutta
muutama rouhaisu valkopippuria
suola 
2 laakerinlehteä
persillijaa

Kuori ja pilko sipuli ja ruskista ne hitaasti 
Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi ja ruskista ne pienissä erissä
Mausta ruskistetut lihat suolalla ja pippurilla

Viipaloi kuoritut perunat ja porkkanat ja laita kerroksittain ne pataan 
lihojen kanssa. Aloita ja lopeta perunalla. Mausta kerrosten välit suolalla ja pippurilla
Lisää lopuksi lihaliemi. olut ja laakerinlehdet.

Laita pataan kansi päälle ja uuniin 225 asteeseen noin 50 minuutiksi tai kunnes perunat ovat varmasti kypsiä

Ripottele pinnalle runsaasti persillijaa ja tarjoa suoraan padasta

Nam..

Odotuksen tuskaan pieniä nukenleipiä ;D


 Odottavan aika on pitkä 


Valmistuihan se ja päästiin vihdoin syömäänkin

Hyvää oli ja luulenpa että merimiespata on tullut jäädäkseen 

Lapsena meillä syötiin tätä useinkin mutta harvoinpa on aikuisena tullut tuota tehtyä

Parempi myöhään kun ei lainkaan, heh !

********'

Sitten ihan muuta asiaa

Messuasiaa :)

Kiitos siis kaikille osastollamme vierailleille 

Mukava oli kun moni teistä lukijoistakin tuli tervehtimään



 Ihana asia on myöskin se että te vielä lähettelette pääsiäiskortteja <3 

Riskillä teetin pääsiäiskorttisarjan ja nyt voin huokaista helpotuksesta, sillä lähes koko sarja on nyt loppuun myyty. Muutaman paketin säästin tuonne kaupan puolelle 

Kiitoshan siitä kuuluu vain ja ainoastaan teille 

Kiitos <3  



Ensi viikonloppuna olisi vielä yksi rutistus ja sen jälkeen alkaakin uusien töiden maalaaminen 



Kiitos myös kommenteista  <3

Kunhan nämä messukiireet tästä niin... kuka ties jos vaikka saisin joskus niihin kommentteihin vastattuakin, he 

No mutta nyt kutsuu Onni 

Mukavaa loppupäivää teille kaikille

- Maarit -

8 kommenttia:

  1. Kyllä, merimiespihviä pitäis pitkästä aikaa tehdä. Ja ihanat pääsiäiskortit!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On hyvä joskus antaa lapsille päätösvalta ;))
      Tämäkin vanha herkku olisi jäänyt unholaan ilman keittokirjojen selailua. Oli kyllä hyvää ja taatusti teen uudestaan.

      Poista
  2. Olen tyystin unohtanut tuon perinteisen, hyvän ruuan, kiitos siis vinkistä!
    Tuo sinun messupisteesi olisi ollut niin ihana nähdä livenä. Kaikkea kaunista pullollaan:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli kyllä loisto " löytö "
      Hyvä että vanhat hyväksi todetut ruuat löytävät tiensä uudelleen ruokapöytään ;)

      Poista
  3. Kävinpä minäkin sinulta ostamassa kortteja,kauniita ovat!!
    -sirpa-

    VastaaPoista
  4. Ai että mä rakastan sun taidetta!
    toi kukkapanta/seppele on ihan mahtava! näin jossain kaupassa tuollaisia seppeleitä ja kannustankin kaikkia niiden käyttöön :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hi, kiitos :)
      Piti tuolla ihanalla kukkaispannalla pikkasen yrittää luoda keväistä tunnelmaa ja ainakin itselle tuli siitä kyllä ihan mahtava kevätfiilis <3

      Poista

Kommentti näytetään hetken kuluttua