keskiviikko 4. maaliskuuta 2020

Meille tuli talvi !

Tai, ainakin hetkeksi...

Nyt kun katson ikkunasta niin oikeestaan kaikki lumi on lähtenyt ja jäljellä vain märkää loskaa.

Onneksi tuli eilen luvattua itselleen että päivä alkaa aamulenkillä, sillä muuten tuskin olisin laittanut nenääni ulos ovesta.

Ilma näytti sisältä katsottuna paljon pahemmalta, kuin mitä se todellisuudessa olikaan. Kunnon varusteet päälle ja luonnon omaa kasvohoitoa hakemaan.

Kaikkialla niin kaunista kun lumi vihdoin peitti kaiken ruman. Nautin kyllä täysillä !


Kauppaankin ajoin kiertotietä että pääsin ihastelemaan näitä Kauttuan Ruukinpuiston maisemia




Kun on kauan tuulessa ja tuiskussa, niin mikään ei voita lämmintä keittoa, joka valmistuu hetkessä. Chilillä maustettua tomaattikeittoa. Bon Apetit. Herkullista ja helppoa

Freesaa 1 sipuli oliiviöljyssä ja lisää mutti tomaattimurska ja liraus kanalientä. Mausta suolalla, chilillä, pippurirouheella ja basilikalla ja jos vielä sattuu jääkaapissa olemaan mozzarellajuustoa, niin sitä ja tuoreita basilikan lehtiä päälle.

Aijai miten hyvää. 

Ja chilihän lämmittää ihanasti myös sisältäpäin



Mun ystävä muuten ehdoitti mulle tähän suolaturvotukseen hetkellisesti vhh ruokia.
Poistaa kuulemma nesteitä tehokkaasti. Mikäpä siinä. Näin kun muutoksen edessä muutenkin ollaan, ni pitäähän sitä ainakin kokeilla.

Ensimmäinen koetinkivi tuli kyllä samantien....

Keittojen kanssa kuuluu syödä leipää, eikö ?

Tämä yhdenhengen lähes hiilariton sämpylä on helppo tehdä mikrossa.

Laitoin siis munan pieneen kulhoon ja sekoitin haarukalla sekaan 0,5 dl mantelijauhoja, 1/4 tl leivinjauhoa ja ripaus suolaa. Mikroon minuutiksi täydellä teholla ja sämpylä valmis. halkaisin sämpylä ja paahdoin puolikkaat vielä leivänpaahtimessa että pinnasta tuli rapsakka, nam !

Varmasti tämä tulee olemaan monen aamun pelastaja  

Lounaaksi söin eilistä kanaa ja wokkivihanneksia


Olen nykyään yhden " oman " murun ns. toimintaterapeutti.

Ihan huikea pesti-

Kolme kertaa kuukaudessa tehdään kaikkea kivaa ( toki muutenkin tehdään, mutta nämä kerrat on ihan virallisia ja vain meille kahdelle ) Kuukaudessa pyritään käymään, kerran uimassa, kerran leffassa ja kerran tehdään ruokaa tai leivotaan.


Tänää oli leivontapäivä ja poikkeuksellisesti leivottiin Pepin kotona. Näin kaikki muutkin saivat nauttia terapiapäivän tuotoksista. Peppi loihti sellaisen kääretortun, että siinähän ne hiilarit viimeistään paukkui....Tosin otin vain pikkuruisen palasen....

Yksi flunssapotilaskin jaksoi hiukan herkutella ;)





Kaikenkaikkiaan huikeen kiva päivä

 66/3

 ***
Meillä muuten purettiin olkkarista yksi seinä ja nyt olen ihan hukassa tuon uuden kauniin, mutta niin tumman seinän kanssa. Jotakin kivaa siihen pitäisi keksiä, mutta mitä ?

Toi mun yksi ja ainoa elossa oleva peikonlehti on tänään saanut kyytiä 
Se on ollut seinän täällä ja tuolla puolella, eikä paikkaa tunnu löytyvän ;D


Huomenna jatkuu....


Nyt tämä alkais pikkuhiljaa lahustaa suihkun kautta petiin.

Huomenna aikainen herätys 

Viettäkäähän te muut oikeen leppoisaa iltaa 

Maarit

6 kommenttia:

  1. Kiitos helposta sämpyläohjeesta, voi jopa minulta onnistua tuon leipominen..:)
    Ihan sienä...kertakaikkiaan ihana♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hahaa tuon leipominen ehkä onnistuu keltä vain. Mulla edelleen totutteleminen tuohon seinään ja ylipäätään siihen ettei vanhaa seinää enää ole. Tuntuu niin suurelta kaikki ;D ja kun päässä muutenkin kaikuu, hah, ni nyt vastahan se kaikuukin

      Poista
  2. Olipa kiva sämppäriohje! Ihanaa kääretorttua...arvaa tekeekö nyt mieli leipomaan?
    Ihanaa torstaita Maarit <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jos leipä on lopussa ja vielä kiire, ni tämä kyllä ajaa leivän aseman. Ei yhtä hyvää mutta paremman puutteessa maistuu kyllä hyvillä täytteillä :D
      peppi on niin loistava leipuri että sais mun puolesta olla leivontaterapiaa vaikka joka päivä!

      Poista
  3. Se lumimyräkkä oli ihana <3 Kun ei oikeaa talvea ole tullut niin pitää nauttia siitä pienestä mitä tarjolle tulee, vaikka ne olisivat hetkiä <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä ! mä niin rakastan kunnon talvea, pakkasta ja lunta. No, sainpahan eilen nauttia yhden päivän talvesta ja se on enempi kuin ei mitään !

      Poista

Kommentti näytetään hetken kuluttua