torstai 2. kesäkuuta 2016

Lähes terveellistä




Kesän toiseksi parasta herkkua heti raparperipiirakan jälkeen

Mantelijauhoilla leivottu ja banaanilla makeutettu....

Kirsikkapiirakka

Eikö kuulosta jo ihan terveysherkulta, nam !

Tätä voi huoleti ottaa toisenkin palan


 2 munaa
1/2 dl sokeri
1 banaani
1 dl mantelijauho
1/2 dl kookosjauho
1tl leivinjauho
1dl mantelimaito / maito
päälle kirsikoita 

Vaahdota munat ja sokeri 
Sekoita kuivat aineet keskenään
Lisää ne vuorotellen maidon kanssa  muna/ sokerivaahtoon varovasti nostellen
Lisää banaani ja kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan
Puolita kirsikat, poista siemen ja lado taikinan päälle
Paista 175* noin 30 min
( tomusokeria halutessa päälle  )


Kyytipojaksi vanilijaskyriä, kahvia ja hyvää konjakkia ...:)





***

Kesä jatkuu.... ja Maire on punainen :D





Ihanaa perjantaita !

Maarit

10 kommenttia:

  1. Ah... mikä herkku ja kesä ja tämä lämpö !!!
    Ihanaa viikonloppua 💕

    VastaaPoista
  2. Voi millaista herkkua >3
    Aurinkoista perjantaita!

    VastaaPoista
  3. Ihania kesäkuvia, piiras näyttää oikein herkullisen terveelliseltä kun katsoo ainesuhteita...ja komeet kyytipojat sen kera :))))

    VastaaPoista
  4. Oih, minullakin kirsikka flavountiksen ohje pyörinyt keittiön pöydällä jo monta päivää!
    Ihana kesä ja herkut!

    VastaaPoista
  5. Hei!
    Kiitos ihanasta blogistasi! Olen niin ihastunut pihaanne, että odotan aina innolla olisitko lisännyt taas uusia kuvia blogiisi :) Löytyisikä jostain "reseptiä" tuohon tekemäänne betoniseokseen, jota on kivien välissä ja päällä? Minulla on ajatuksissa tehdä kivistä puromainen polku, mutta aiemmilla yrityksilläni betoni on aina talven aikana halkeillut rumasti :(
    Te olette kyllä taitavia rakentajia, huh! Voisikohan näistä puutarhan rakennelmista (kuten ranskalainen kaivo) saada jonkinlaiset rakennusohjeet? Minulla on kompastuskivenä perustuksien teko savimaahan :/

    -Riikka

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No niin kyllä aika menee nopeesti mutta nyt siis vihdoin kerkeen tänne ;) elikkä betoniseoksessa ei ole mitään kikkakolmosia vaan kivien välissä on todella löysää lillua. Osassa kuten suuressa ympyrässä taas löysää betonia on aika paksusti ja varmaan juuri siitä määrästä johtuen se ei mennyt talvella miksikään vaikka muu puutarha kärsi vahinkoja tammikuun kovissa pakkasissa. Se että voiko tuosta rakentaa puromaisia polkuja niin luulen että silloin täytyy kivien väliin laittaa paksusti tavaraa. Tuolla missä on vain ohut kerros niin se on halkeillut ja osittain jopa irtoillut, mutta tässä ns. ranskalaisessa puutarhassa se on vaan hienoa että on vähän räjähtänyttä ;) . Kaivolle mulla ei mitään rakennusohjeita varsinaisesti ole. 30-30 betonilaatoista saa aika kivasti rakennettua kevyempiä betonihommeleita ja sitte vaan pintaan taas hierotaan betoniseosta. Kesällä ajattelin kokeilla mallinuken upottamista betoniseokseen . Saas nähä miten onnistuu. Näissä niinkuin kaikissa puutarhajutuissa vain mielikuvitus on rajana. En nyt tiedä saitko tästä sekalaisista sepustuksesta mitään irti ;D ihanaa ja luovaa kesää sinulle omassa puutarhassasi ja paljon kokeiluja betonista

      Poista
    2. Hei, kiitos vastauksestasi. Tuo betonilaatoista rakentaminen onkin hyvä idea, sitten vaan levittelee seosta pintaan :) Täytyy kokeilla sitä kivipuron rakentamista kunhan saa kaikki kiireellisemmät asiat alta pois. Vanhempani valoivat itse rinteeseen betonilaattoja, siitä tuli upea mutta pohjana heillä onkin kallio ja hiekka. Pitänee vähän kaivaa multakerrosta pois ja laittaa vaikka kivituhka alle tuohon meidän savimaahan.

      Kiitos sinulle ja mukavia kesäpäiviä! Seurailen säännöllisesti juttujasi blogista jatkossakin :)

      -Riikka

      Poista
  6. Tämähän kävis munkin hankalalle vatsalle. Pitääpä testata! <3

    VastaaPoista
  7. Onpas herkullisen näköistä - ehdottomasti on testattava :)

    VastaaPoista
  8. Mulla kans tuollaista piirakkaa... näyttää todella herkulliselta :)

    VastaaPoista

Kommentti näytetään hetken kuluttua