keskiviikko 29. huhtikuuta 2015

Vapun suunittelua


Vappumenuun suunittelua ja valokuvausleikkejä

Siinäpä ne päivän tärkeimmät vissiinki 

Huomenna :

Ajatuksena tarjota italialais tyyppisiä antipasteja alkupaloiksi 

pääruuaksi :

Ranskalaista kanaa ja risottoa 

Annan yleensä aina miehen päättää mitä juhlissa syödään ja yleensä se on jotain hyväksi todettua lemppariruokaa

kuten nyt tuo Ranskalainen kana. 

Teen sitä itseasiassa aika usein

Ruokajuhlissa Rankalainen  kana on ihan paras tarjoiltava. 
Se maistuu taivaalliselle jopa jäähtyneenä, tai vaikka ihan kylmänäkin, 
ja se kastike se vasta hyvää onkin

Siihen voi dipailla leipää pikkutunneilla 

Risotto ei kuulu arkiruokiin, sen verran työläs valmistettava. Sitä saa vaan silloin kun emäntä malttaa seisoa puolituntia paikoillaan hellan edessä ja hämmentää risottoa taukoamatta

 Jälkkäriksi :

Iki ihanaa valkosuklaavaahtoa marjoilla höystettynä, nams !


Juhlien suunittelu on mukavaa ja

 vapun kunniaksi on pitänyt kaivaa kaikki ihanat keittokirjatkin esille 

Niitä lojuu joka pöydällä 

En ehkä koskaan kyllästy katsomaan herkullisia ruokakuvia 

Samaa fiilistä ei saa tietokoneen ruudulta ja siksi käytänkin oikeastaan aina vain ihka oikeita keittokirjoja.

 Vanhin on isoäidiltä aikoinaan saatu ja edelleen ahkerassa käytössä


Aina välillä kun malttaa irrottaa keittokirjoista niin kuvaus-sessiot jatkuu;D




 Lidlistä ostin tänään ehkä mailman parasta maalaisleipää

Ostin yhden, menin autoon ja maistoin pikkupalan...

Maistoin vähän suuremman palan 
ja nyt otin jo kyytipojaksi mausteöljyssä marinoituja artisokansydämmiä, uuuh.

Öljyisin käsin jatkoin maistelua kunnes leipä oli lähes loppu, hmmm

Ei muuta kun uudestaan kauppaan ja uusi leipä kassalle

Autoon -ja vielä muutama leipäpala suuhun... ja taas takaisin kauppaan hakemaan vielä yksi leipä, 

Nyt tarvittiin jo artisokansydämmiäkin lisää...

Onneksi kuitenkin viimein tajusin lähteä siitä parkkipaikalta 

Mitä tästä opin ? 

Ei nälkäisenä kauppaan  


Aamulla paistan ison satsin munkkeja 

Nyt taidan laittaa saunan lämpimäksi ja nauttia löylyistä pitkään ja hartaasti :)

Mukavaa keskiviikkoiltaa kaikille

Maarit

P.s  Ihanaa Krista että löysit sen höyhenen <3

9 kommenttia:

  1. Voi mikä tunnelma ja mitä herkkuja! Tämä postaus maistui! Taidan hurauttaa teille syömään;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei muuta kun tervetuloa vaan. Mukaan mahtuu kyllä ja ruokaa riittää <3

      Poista
  2. Oletkos paistanut "pataleipää" koskaan? Se on hyvää ja helppoa , ei tartte vaivata. Tässä :
    http://www.maku.fi/reseptit/pataleipa
    Mulla on nytkin taikina nousemassa huomiseksi:)
    Ranskalainen kana on varmaan hyvää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En ole koskaan kokeillut pataleivän tekoa vaikka olen kuullut siitä kyllä, ja ihan pelkästään hyvä.
      kunhan nämä vappuhässäkät menee niin pitää kokeilla. kiitos ohjeesta ja mukavaa vappua

      Poista
    2. Siis ihan pelkästään hyvää ;)

      Poista
  3. Aah, jotenkin niin ihanalta kuullostaa teidänkin vappusuunnitelmanne! Ihana menuu teillä ainakin on ja tuo sinun leivänosto, ha haa... ♥ Muksaa vappua, Maarit ♥ huilitaan sitten huomenna, hih...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tänään on huilittu ja huomenna haetaan happea metsästä :)

      Poista

Kommentti näytetään hetken kuluttua