keskiviikko 31. lokakuuta 2012

Ruoka höpötyksiä

Nyt kun maalaukset on hetkeksi maalailtu , on aikaa keskittyä ruokaan tai siis sen valmistamiseen oikein ajan kanssa :)

Meillä syötiin tänään porsaanfilettä rosepippuri kastikkeella , nam


                                              Ota fileet lämpiämään 1/2 tuntia ennen h-hetkeä

           Pyörittele niitä suola, -omanmaunmukkaan- mausteseoksessa . Ihan kaupan grillimaustekin käy

                                    Paista lihat pannulla jotta saavat vähän väriä pintaansa

            Sitten vaan kääräistään fileet folioon ja laitetaan uuniin 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi

              ( riippuu kyllä uunistakin , laita hetkeksi takaisin jollei ole vielä kypsä puolen tunnin kuluttua :)

                                Sillä aikaa kun lihat on uunissa , valmistat herkku-kastikkeen

                      Kun liha on kypsää niin leikkaa se n. sentin siivuiksi ja lisää kastikkeeseen

Tuosta jäi puuttumaan sinappi , jos siis haluaa enemmän jytyä tuohon ,niin sitten vaan teelusikallinen dion-sinappia sekaan 

Kyytipojaksi porsaalle on meillä monta eri versiota , koska minä en syö sitä- enkä- tätä ;D  ja mies ei syö sitä- eikä- tota,  siis yksinkertaisemmin , hän ei ehkä pidä omituisista pöperöistäni . Niinpä valmistan yleensä kahdet eri lisukkeet


tuo kummallinen kaksijalkainen on inkivääri, joka päätyy raastettuna illalla teeheni . On nääs pikkaisen flunssainen olo . plääh . Tuolla ja valkosipulilla sen kuitenkin hoidan äkkiä pois ;)


         Jälkkäriksi hedelmiä ,  täällä kuluu niitä älyttömät määrät , hilloilla herkutellaan viikonloppu-aamuisin


                                                                     Granaattiomena

Vitammiini-pommi , joka kuuluu ehdottomasti kategoriaan , mitä mieheni ei syö , tai edes maista :D NAM

Nyt höpinät sikseen ja keittämään sitä teetä . Olen tässä istuessa pärskinyt niin että pitää ehkä hakea rätti ja pyyhkiä tämä kone räästä .
 Joten ei muuta kun pysykäähän terveinä ja syökää luonnon omia vitamiinipommeja ;D

                                                                    Terveisin  Maarit
                                                                 

6 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Tuo kaikkien laihuus sääntöjen ;D vastainen kastike on niin,,,,hyvää.

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Jollei flunssa inkiväärillä ja valkosipulilla lähe ni ei sitten lähe millään ;D

      Poista
  3. Kiitos vinkistä. Kuulostaa niiin hyvältä. Olen laittanut granaattiomenaa kasvoilleni, mutta suuhuni en ole vielä. Täytyy maistaa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. ÖÖÖÖ,, kasvoille ?? Kaikkea minä kyllä laitan naamaani tuo taitaa olla ainut mitä en ole kokeillut ;) Miten käytät sitä ?

      Poista

Kommentti näytetään hetken kuluttua