Vapun suunittelua

Vappumenuun suunittelua ja valokuvausleikkejä

Siinäpä ne päivän tärkeimmät vissiinki 

Huomenna :

Ajatuksena tarjota italialais tyyppisiä antipasteja alkupaloiksi 

pääruuaksi :

Ranskalaista kanaa ja risottoa 

Annan yleensä aina miehen päättää mitä juhlissa syödään ja yleensä se on jotain hyväksi todettua lemppariruokaa

kuten nyt tuo Ranskalainen kana. 

Teen sitä itseasiassa aika usein

Ruokajuhlissa Rankalainen  kana on ihan paras tarjoiltava. 

Se maistuu taivaalliselle jopa jäähtyneenä, tai vaikka ihan kylmänäkin, 

ja se kastike se vasta hyvää onkin

Siihen voi dipailla leipää pikkutunneilla 

Risotto ei kuulu arkiruokiin, sen verran työläs valmistettava. Sitä saa vaan silloin kun emäntä malttaa seisoa puolituntia paikoillaan hellan edessä ja hämmentää risottoa taukoamatta

 Jälkkäriksi :

Iki ihanaa valkosuklaavaahtoa marjoilla höystettynä, nams !

Juhlien suunittelu on mukavaa ja

 vapun kunniaksi on pitänyt kaivaa kaikki ihanat keittokirjatkin esille 

Niitä lojuu joka pöydällä 

En ehkä koskaan kyllästy katsomaan herkullisia ruokakuvia 

Samaa fiilistä ei saa tietokoneen ruudulta ja siksi käytänkin oikeastaan aina vain ihka oikeita keittokirjoja.

 Vanhin on isoäidiltä aikoinaan saatu ja edelleen ahkerassa käytössä

Aina välillä kun malttaa irrottaa keittokirjoista niin kuvaus-sessiot jatkuu;D

 Lidlistä ostin tänään ehkä mailman parasta maalaisleipää

Ostin yhden, menin autoon ja maistoin pikkupalan...

Maistoin vähän suuremman palan 

ja nyt otin jo kyytipojaksi mausteöljyssä marinoituja artisokansydämmiä, uuuh.

Öljyisin käsin jatkoin maistelua kunnes leipä oli lähes loppu, hmmm

Ei muuta kun uudestaan kauppaan ja uusi leipä kassalle

Autoon -ja vielä muutama leipäpala suuhun... ja taas takaisin kauppaan hakemaan vielä yksi leipä, 

Nyt tarvittiin jo artisokansydämmiäkin lisää...

Onneksi kuitenkin viimein tajusin lähteä siitä parkkipaikalta 

Mitä tästä opin ? 

Ei nälkäisenä kauppaan  

Aamulla paistan ison satsin munkkeja 

Nyt taidan laittaa saunan lämpimäksi ja nauttia löylyistä pitkään ja hartaasti :)

Mukavaa keskiviikkoiltaa kaikille

Maarit

P.s  Ihanaa Krista että löysit sen höyhenen <3