Joulukorttipaja

                                                                Heissan , pitkästä aikaa 
                                 Aika kuluu ihan liian nopeasti nykyään ,  mitään ei taho keretä ;)
                     Mietin tässä ,  että onkohan joku ottanut muutaman tunnin vuorokaudesta pois ??
                                                   No,  jotain nyt kuitenkin aina kerkeää,  
                                                                        kuten leipoa
                     Se on sellaista ,- aivot narikkaan- hommaa tämän muun joulu härdellin keskellä

Nämä on hyviä,  vaikka ovat sokerittomia ja "jauhottomia"

200g Mantelijauhoa
2tl Kanelia
1rkl kardemummaa
1tl Leivinjauhe
1/2dl Kookosöljyä
1/2 dl  agavesiirappia.
 Minä laitan tässä vaiheessa puolikkaan murskatun banaanin , enkä tuota siirappia lainkaan . Minun versio ei siis ole kovin makea :)
2 munaa

Sekoita kuivat aineet , kookosöljy ja siirappi ( banaani ) , lisää vatkatut munat taikinaan
Kaada muffinssivuokiin n. puoliväliin
Ja sitten vaan uuniin , 25 minuuttia
uunin lämpötila kiertoilmauunissa n. 200

Hyviä ja terveellisiä =D

Ai niin, tuo päälinen on sekoitettu 100g valkoista suklaata ja 100g tuorejuustoa . Ja sitte vaan pursotettu pakastepussilla ;)

                Täällä on joulukorttipaja meneillään ,  eikös ne kortit pitäisi kohtapuolin postittaakkin jo ?
                                                                    Mattimyöhäinen =D

Nyt pitää jatkaa kirjoittamista  ja vielä tänään on lumitöitäkin tiedossa . Hikeä pukkaa pelkkä ajatuskin ,  sen verran raskasta on nyt tuo lumi

                                                     Hauskaa ja lumista loppu päivää

                                                                   Terveisin  Maarit