Lihamureke ja hasselbackan perunat

Vitsi, miten viikot menee nopsaan. Taas on perjantai ja alkaa viikonloppu.

Tänä viikonloppuna  vietetään poikien synttäreitä. Toivottavasti Taija on leiponut herkkuja..:)) No ainahan siellä pöydät notkuu herkuista, uuh, nam

Olen tänään yrittänyt metsästää täältä meidän kaupoista lehtikaalia. Kumma juttu mutta täällä lähietäisyydellä ei ollut missään kaupassa moista herkkua, hö

Pitää varmaan huomenna aamulla lähteä kauemmaksi sitä ettimään. Meillä lähin cittari tai prisma on n. 50km päässä.

Haluan ehdottomasti kokeilla lehtikaalin valmistusta.

Monessa blogissa on siitä kerrottu niin paljon että nyt pitäisi saada ihan ite maistaa.

Mun lukulistalla on blogi nimeltä- kahvakuula kainalossa - siellä oli eilen herkun kuuloinen ja nam, näköinen ohje kyseisestä herkku kaalista

                                                                                 ***
Muuten on perjantai sujunut tuttuun tapaan siivouksen merkeissä.  Hain myös tulppaanikimpun pöydälle palkaksi hyvin hoidetusta työstä, hehee

Petri toi eilen uudet jääkaapit hajonneiden tilalle ja laittoikin ne jo illalla paikoilleen,  eli mulle jäi sitten vaan tavaroiden järjestelyä kaapista toiseen

Nyt on niin uutuuttaan hohtavat kaapit ettei niihin raaski laittaa mitään ;D Paitsi ehkä sitä lehtikaalia

 Samaisessa pirtsakan Maijun blogissa oli  esitelty mahtavan makuinen avokadoöljy. Sitä onneksi löytyi täältä meiltä

Käy ihan sellaisenaan vaikka salaatin päälle, nam

 Aurajuusto ja kerma sekaisin sauvalla. Tosi hyvä lisuke lihamurekkeen kaveriksi

Lihamureke ja hasselbackan perunat :

Mureke keskelle ja reunoille raakoja perunoita jotka on viilletty lähes halki. Perunoiden  päälle ripotellaan voita ja suolaa.
Juuri ennen kuin herkku on valmis ( n. 45 min. Riippuu murekkeen koosta )  kaadetaan loraus kermaa ja ripotellaan juustoraastetta perunoille.

Mielettömän helppo ruoka ja tulee uunissa ihan itekseen. Äidin peruja resepti, nam

Kynttilät palaa pöydillä joka ainoa ilta. Onkohan se tämä harmaus joka sen saa aikaan

Yleensä mulla kyllä loppuu kynttilöiden polttelu samaan aikaan kun kuusi nakataan pihalle.

 Nyt ootellaan sitte vaan että yläkertaan lähetetty anomus hoituu...Olen tilannut aurinkoa viikonlopuksi :))

Hi, Oikeen ihanaa perjantaita teille kaikille siellä ruudun toisella puolen. Tämä tyttö nostaa jalat lauteille ja kömpii sen jälkeen kullan kainaloon telkkua katselemaan

Heipskukkuu, Maarit